Pasta con tomates secos, chorizo y ajo 0
Pasta con tomates secos, chorizo y ajo
Ingredientes:
1/4 lb chorizo picadito
2 cdas aceite de oliva
2 dientes de ajo en lascas
1 oz cebolla picadita
1/4 tz tomates secos picaditos
1/4 tz tomate bien molido
1/4 cdta albahaca
1/4 cdta orégano
1/2 pqte pasta hervida
1/4 tz queso parmesano
Procedimiento:
En un sartén a temperatura alta sofreír chorizo por un minuto. Agregar los siguientes 6 ingredientes y sofreír por dos minutos. Bajar temperatura y cocinar por 5 minutos. Añadir la pasta, cocinar un minuto y servir con queso.
Pasta con churrasco, tocineta y chorizo 0
Pasta con churrasco, tocineta y chorizo
Ingredientes:
2 lascas de tocineta picadita
1/2 tz chorizo picadito
1/2 lb churrasco cortado en lascas y adobado
1 1/2 tz crema de leche
1/2 tz queso de papa rallado
1/2 pqte de pasta hervida
Procedimiento:
En un sartén a temperatura alta sofreír tocineta hasta que se dore. Agregar chorizo y churrasco y cocinar por 2 minutos. Agregar la crema de leche y la mitad del queso de papa y cocinar hasta que el líquido se espese levemente. Agregar la pasta y cocinar hasta que la salsa se espese. Servir con el restante de queso y listo.
Pasta al horno con tocineta y queso 0
Pasta al horno tocineta y queso
Ingredientes:
2 lascas de tocineta bien picadita
2 tz crema de leche
4 oz queso crema
1 tz queso cheddar
1/2 pqte pasta hervida
1/2 tz queso de bola
Ensalada de pasta y pollo 0
Ensalada de pasta y pollo
Ingredientes:
½ lb pasta hervida
1 oz cebolla lila bien picadita
1 diente de ajo machacado
½ tomate mediano picadito
¼ tz zanahoria rallada
½ pepino mediano picadito
1/2 tz brócolis hervido y picadito
½ tz huevo hervido picadito
1 lb pechuga de pollo cocida y desmenuzada
¼ tz concentrado de parcha
2 cdas vinagre de arroz
1/4 tz aceite de oliva
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes completamente en un envase. Llevar a la nevera por 20 minutos y servir.
