Pasta con pollo en salsa y queso del país 0
Pasta con pollo en salsa y queso del país
Ingredientes:
1 lb pasta de su predilección
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
1 cda sofrito
2 oz chorizo picadito
2 oz longaniza cortada en lascas
1 tz crema (heavy cream)
3 oz salsa marinara
2 oz petit pois
Procedimiento:
En una olla con agua hirviendo con sal cocinar la pasta moviendo ocasionalmente por 20 minutos o hasta que esté al dente. En un sartén a temperatura alta sofreír la cebolla, ajo, sofrito, chorizo y longaniza por 2 minutos. Añadir la crema y la salsa marinara y cocinar hasta que se reduzca el líquido una cuarta parte, agregar las pasta cocinar dos minuto y servir.
Pasta con pollo en salsa y queso del país 0
Pasta con pollo en salsa y queso del país
Ingredientes:
1 lb pasta de su predilección
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
1 cda sofrito
2 oz chorizo picadito
2 oz longaniza cortada en lascas
1 tz crema (heavy cream)
3 oz salsa marinara
2 oz petit pois
Procedimiento:
En una olla con agua hirviendo con sal cocinar la pasta moviendo ocasionalmente por 20 minutos o hasta que esté al dente. En un sartén a temperatura alta sofreír la cebolla, ajo, sofrito, chorizo y longaniza por 2 minutos. Añadir la crema y la salsa marinara y cocinar hasta que se reduzca el líquido una cuarta parte, agregar las pasta cocinar dos minuto y servir.
Bizcocho de chocolate con solo dos ingredientes 0
Bizcocho de chocolate con solo dos ingredientes
Ingredientes :
1 tz cremita de chocolate y avellanas
4 huevos
Procedimiento :
En un bowl batir los huevos hasta que crezcan el triple de su tamaño. Colocar la cremita en el microondas por 20 segundos hasta que se torne más líquida y manejable. Mezclar con los huevos poco a poco de manera envolvente. Colocar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 350 grados por 20 minutos aproximadamente o hasta que se torne sólido y cocido internamente.
- AURA MORENO
- Etiquetas: bizcocho chef edgardo noel chocolate dos edgardo ingredientes noel pollo receta solo
Octafongo relleno de pollo 0
Octafongo relleno de pollo
1 oz pimientos en lascas
1 cdta ajo machacado
1/2 tz caldo de pollo
1/2 tz salsa de tomate
1 cda mantequilla
Mofongo:
2 oz plátano verde picadito
2 oz guineo verde picadito
2 oz yautía hervida picadita en trosos
2 oz batata picadita en trosos
2 oz malanga picadita en trozos
1 cdta ajo molido
1 cdta mantequilla
Adobo a gusto
½ cdta chicharrón triturado
1 cdta tocineta cocida en torsos
Cilantro y recao a gusto
