Napoleón de bizcocho y crema 0
Napoleón de bizcocho y crema
1/2 tz leche condensada
1 tz fresas picaditas
1/2 lb bizcocho de red velvet desbordado
Fresas picaditas para decorar
Procedimiento:
Tres leches con bizcocho de maíz 0
Tres leches con bizcocho de maíz
Ingredientes:
1 1/2 tz leche
1/2 tz leche condensada
1 tz leche evaporada
1 cdta vainilla
1 bizcocho de 1lb de maíz
1 tz crema de leche (heavy cream)
1/4 tz azúcar 10x
Canela a gusto
Procedimiento:
Mezclar los primeros 4 ingredientes completamente. Con un tenedor hacer incisiones a él bizcocho de maíz por todos lados. Agregar la mezcla de las tres leches por el bizcocho. Batir la crema de leche con el azúcar 10x hasta que se ponga como la consistencia de crema batida. Cubrir el bizcocho con esta mezcla y refrigerar hasta el momento de servir.
Bizcocho de queso y limón 0
Bizcocho de queso y limón
Ingredientes:
2 tz azúcar
8 oz queso crema
1 lb mantequilla
2 tz harina leudante
6 huevos
1 cdta extracto de vainilla
1 cda ralladura de limón
1/4 tz jugo de un limón
Procedimiento:
Batir azúcar y mantequilla, añadir queso crema, vainilla y huevos uno a uno hasta mezclar completamente. Agregar vainilla, ralladura y jugo de limón. Añadir la harina y mezclar completamente. Colocar en un molde engrasado y hornear a 350 grados por 40 minutos aproximadamente y listo.
Bolitas de bizcocho de zanahoria 0
Bolitas de bizcocho de zanahoria
Ingredientes:
2 tz bizcocho de zanahoria desboronado o molido
1/2 tz frosting de queso crema
1/2 tz queso crema
1/4 tz dulce de leche
Procedimiento:
Mezclar el bizcocho desboronado con el frosting de queso crema completamente. Hacer bolitas del tamaño de 2 cucharadas. Colocar en la nevera por 20 minutos. Mezclar el queso crema con el dulce de leche y la vainilla completamente. Sumergir las bolitas en esta mezcla hasta cubrirlas completamente. Decorar a gusto, colocar en la nevera hasta que se solidifique y servir.
