Bizcocho de queso, chocolate blanco y mantequilla de mani 0
Bizcocho de queso, chocolate blanco y mantequilla de maní
Ingredientes :
4 oz queso crema
3 oz chocolate blanco
3 oz mantequilla de mani
3 yemas de huevo
3 claras de huevo batidas a punto de merengue
2 cdas azúcar opcional
Procedimiento :
Derretir el chocolate a baño maría. Mezclar con mantequilla de maní, queso crema y azúcar. Añadir yemas de huevo y batir. Agregar las claras poco a poco y mezclar. Poner en un molde engrasado. Hornear a 325 grados por 20 minutos, apagar el horno y dejarlo 10 minutos más y listo.
- AURA MORENO
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Bizcocho de chocolate con solo dos ingredientes 0
Bizcocho de chocolate con solo dos ingredientes
Ingredientes :
1 tz cremita de chocolate y avellanas
4 huevos
Procedimiento :
En un bowl batir los huevos hasta que crezcan el triple de su tamaño. Colocar la cremita en el microondas por 20 segundos hasta que se torne más líquida y manejable. Mezclar con los huevos poco a poco de manera envolvente. Colocar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 350 grados por 20 minutos aproximadamente o hasta que se torne sólido y cocido internamente.
- AURA MORENO
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Bizcocho de zanahoria y batata 0
Bizcocho de zanahoria y batata
Ingredientes:
1 tz zanahoria rallada1 tz batata rallada
2 tz azúcar negra
1 tz aceite vegetal
4 huevos
2 tz harina de trigo
1/4 tz nueces picaditas
1/2 cdta sal
1 cdta canela
1 cdta polvo de hornear
1cdta baking soda
Frosting:
1 tz Queso crema
1/2 tz Mantequilla
1/2 tz Azúcar 10x
1cdta extracto de almendra
Almendras picaditas (opcional)
Procedimiento:
Mezclar los ingredientes secos completamente excepto el azúcar. Batir huevo y azúcar completamente, poco a poco agregarle el aceite hasta que se incorpore. Mezclar con los ingredientes secos hasta formar la masa del bizcocho. Colocar en un molde de bizcocho engrasado y hornear a 350 grados por 45 minutos aproximadamente. Batir los ingredientes del Frosting completamente hasta que se mezclen. Cuando el bizcocho enfríe, cubrirlo con el Frosting, agregar las almendras picaditas y listo.
Barriguitas de bizcocho 0
Barriguitas de bizcocho
Ingredientes:
1 bizcocho horneado de 12oz1 tz calabaza hervida y majada
1 cdta azúcar negra
1 tz ½ galletas de vainilla trituradas
Utensilios para decorar las barriguitas
Procedimiento:
En un procesador de alimentos moler el bizcocho, la calabaza y las galletas hasta formar una mezcla homogénea. Probar y añadir azúcar de ser necesario. Hacer bolitas pequeñas con la mezcla y colocar en la nevera 1 hora. Sacar de la nevera y Decorarlas con los utensilios a gusto dependiendo la ocasión.
- AURA MORENO
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