Recetas — chocolate

Pancakes con mantequilla de maní y chocolate chips 0

Pancakes con mantequilla de maní  y chocolate chips

Ingredientes:

1 tz harina de trigo
2 cdtas azúcar negra
2 cdtas polvo de hornear
½ cdta canela en polvo
¼ cdta jengibre en polvo
¼ cdta all spice
¾ tz leche
½ cdya vainilla
1 huevo
3 oz mantequilla de maní
2 cdas mantequilla
1 guineo
1/2 tz chips de chocolate
Syrup

Procedimiento:

Mezclar los ingredientes secos. Mezclar la leche, mantequilla de maní , huevo, vainilla y mantequilla. Mezclar con los ingredientes secos hasta formar la masa de los pancakes. Cortar el guineo en lascas. Cocinar en un sartén con mantequilla haciendo pancake de 2 oz aproximadamente. Colocar los chips de chocolate y las lascas de guineo sobre un lado del pancake, voltear y cocinar del otro lado. Servir con syrup y listo.

Tarta de chocolate fácil 0

Tarta de chocolate fácil

Ingredientes :

1/2 tz galleta de vainilla molida
1/2 tz almendras molidas
2 cdas mantequilla
1 molde de tarta de 8 pulgadas
1 tz leche evaporada
1/2 tz leche condensada
2 yemas de huevo
2 tz chips de chocolate semi dulce

Procedimiento :

Mezclar los primeros 3 ingredientes completamente y esparcir en el fondo del molde de tarta. En una olla a temperatura mediana añadir las leches y la yema de huevo, batir y cocinar sin hervir hasta que se incorporen. Sacar del fuego, agregar el chocolate y batir hasta que se derrita e incorpore en la mezcla. Poner en el molde de tarta, refrigerar por 3 horas y listo.

* Se puede añadir la mezcla además de en molde, en copas (Añade en un molde de tarta o en copas).

Mini cheesecake de chocolate 0

Mini cheesecake de chocolate

ingredientes:

10 galletas de chocolate
1/4 tz almendras en lascas
1 cda mantequilla 
8 oz queso crema
1 tz crema de chocolate y avellanas
1/2 tz crema agria
2 huevos
1 cda azucar 

Procedimiento:

Moler los primeros tres ingredientes completamente. Dividir en 4 moldes de cupcakes. Hornear a 350 grados por 8 minutos. Mezclar el restante de los ingredientes completamente. Poner la mezcla en los moldes y hornear a 350 grados por 20 minutos. Enfriar en la nevera por 15 minutos y servir.

Dip de galletas de chocolate 0

Dip de galletas de chocolate