ALGO MÁS QUE COCINA

Recetas — dip

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Dip para frutas

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Dip para frutas

 Ingredientes:

4 oz queso crema 
4 oz yogurt 
1 cdta vainilla 
1/2 tz dulce de leche 
1 cda miel 
1/4 tz almendras en lascas 
1/4 tz coco tostado 
Frutas de temporada en lascas 

Procedimiento:

Moler los primeros 7 ingredientes en un procesador de alimentos y colocar en la nevera hasta el momento de servir. Servir con frutas a gusto y listo.

Dip de spicy crab

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Dip de spicy crab

Ingredientes:

8 oz surimi (king crab)
1 oz cebolla lila picadita
1 diente de ajo machacado
1/2 cdta Siracha
1/2 cdta jugo de un limón
2 oz queso crema
2 cdas mayonesa
Cilantro a gusto

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes. Servir con galletitas y listo.

Dip de espinacas y ajo

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Dip de espinacas y ajo

Ingredientes:

5 dientes de ajo
1 oz cebolla picadita
1 oz pimiento moron picadito 
12 oz espinacas
4 oz queso crema
2 oz queso parmesano 

Procedimiento:

Hervir los dientes de ajo hasta que estén blandos. En un sartén a temperatura alta sofreír en un poquito de aceite cebolla y pimiento por un minuto. Añadir espinacas y sofreír dos minutos. Moler con el ajo hervido y los demás ingredientes hasta formar el dip y listo. Servir con chips de viandas, pan o galletitas.

Dip de galletas de chocolate

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Dip de galletas de chocolate

Ingredientes:
10 galletas de chocolate
1/2 tz Nutella
1/4 tz mantequilla de maní
1/4 tz almendras
1/4 tz coco tostado

Procedimiento:
En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes hasta formar un dip. Servir con galletas de vainilla y listo.