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Recetas — chocolate

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Trufas de chocolate

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Trufas de chocolate

Ingredientes:

10 oz chips de chocolate
3 oz leche condensada
3 oz crema de leche
Decoraciones:
Almendras molidas
Chocolate en polvo
Chocolate rallado
Coco rallado
Pistachos

 

Procedimiento: 

Colocar el chocolate en un envase hondo. En una olla calentar la leche condensada con la crema de leche hasta que hierba. Verter sobre el chocolate moviendo constantemente hasta que se derrita. Colocar en la nevera hasta que se solidifique. Hacer bolitas con las manos con la porción de una cucharada. Envolver en la decoración deseada y listo.

Frappe de chocolate y avellanas

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Frappe de chocolate y avellanas

Ingredientes:

½ tz cremita de chocolate y avellanas
1 tz leche
½ tz helado de vainilla
1 cda azúcar negra
1 cdta vainilla
1 tz hielo

Procedimiento:

En una licuadora agregar todos los ingredientes, molerlos completamente y servir.