Muslos de pollo con miel y jengibre 0
Muslos de pollo con miel y jengibre
1/4 tz harina
1/4 tz miel
4 lascas de jengibre
2 cdas salsa soya
Procedimiento:
Postre cremoso de limón y jengibre 0
Postre cremoso de limón y jengibre
Ingredientes:
1 tz leche condensada
1 tz crema de leche
3 ½ oz jugo de un limón
1/4 cdta jengibre en polvo
1 tz galletas de jengibre trituradas
3 cdas mantequilla
Procedimiento:
En un sartén a temperatura mediana agregar la mantequilla y las galletas, mezclarlas completamente y cocinar por dos minutos, reservar hasta que se enfríen. En una licuadora moler la crema con la leche condensada completamente, agregar el jugo de limón y mezclarlo completamente. En un molde de cristal colocar en el fondo la mitad de las galletas sobre esta la mitad de la mezcla de la crema y repetir el procedimiento. Colocar en la nevera por media y hora y listo.
Pollo al coco y jengibre 0
Pollo al coco y jengibre
1 oz cebolla picadita
1 oz pimientos picaditos
1 diente de ajo machacado
1/2 tz leche de coco
1/4 tz caldo de pollo
2 cdas crema de coco
2 lascas de jengibre
Procedimiento:
Galletas de jengibre navideñas 0
Galletas de jengibre navideñas
Ingredientes:
10 oz mantequilla
8 oz azúcar
1 cdta bicarbonato de sodio
1/4 cdta sal
2 cdta jengibre en polvo
1 cdta canela
1/2 cdta clavos
2 huevo
10 oz melaza
1 1/2 lb harina de repostería
Procedimiento:
Mezclar mantequilla, azúcar y sal completamente. Añadir huevos y melaza. Mezclar harina, bicarbonato, clavos, jengibre completamente y cernir. Mezclar con la otra mezcla hasta firmar una masa. Enharinar una mesa y estirar la masa 1/4 de pulgada y cortar en forma navideña o colocar en moldes de galletas navideñas. Hornear a 360 grados por 15 minutos aproximadamente y listo. Decorar a gusto.
