Muffins de desayuno con guineo y avena 0
Muffins de desayuno con guineo y avena
Ingredientes:
3 guineos medianos
1/2 tz de leche
3/4 tz avena
3/4 tz harina
3 huevos
8 oz queso crema
1/4 cdta polvo de hornear
3das azúcar
1/2 cdta vainilla
Canela a gusto
Procedimiento:
En una licuadora o procesador de alimentos moler todos los ingredientes completamente. Poner en moldes de muffins y hornear a 350 grados por 25 minutos y listo.
Galletas de chocolate, maní y avena (sin hornear) 0
Galletas de chocolate, maní y avena (sin hornear)
Ingredientes:
2 tz avena instantánea
2 cdas azúcar
1/2 tz leche
1/2 tz chips chocolate
3 cdas mantequilla
1/2 tz mantequilla de maní
Procedimiento:
En una olla calentar a temperatura mediana azúcar, leche, mantequilla, chocolate y mantequilla de maní. Una vez derretido añadir avena y cocinar 3 minutos. En un molde añadir dos cucharadas de mezcla por galleta. Dejar que se enfríen en la nevera y listo.
Pancake de batata y avena 0
Pancake de batata y avena
Ingredientes:
3 claras de huevos
1/3 tz batata hervida y majada
2 cdas avena instantánea
1/2 cdta vainilla
1/2 cdta canela
All spice a gusto
Miel a gusto al momento de servir
Procedimiento:
Mezclar los primeros 5 ingredientes completamente. En un sartén a temperatura mediana alta añadir mantequilla y cocinar porciones de la mezcla de 3 cdas cada una formando pancakes. Cocinar 2 minutos cada lado aproximadamente. Servir con miel o agave a gusto y listo.
Galletas de avena y guineo 0
Galletas de avena y guineo
Ingredientes :
2 guineos bien maduros
1 tz avena instantánea
1/2 cdta canela
1/2 tz chips de chocolate o pasas
1/2 tz nueces trituradas
1/4 tz coco rallado tostado
Procedimiento :
Majar los guineos y mezclar con los demás ingredientes completamente. Hacer galletas del tamaño de dos cucharadas. Hornear a 350 grados por 20 minutos y listo.
