Muffins de desayuno con guineo y avena

Muffins de desayuno con guineo y avena

Ingredientes:

3 guineos medianos
1/2 tz de leche
3/4 tz avena
3/4 tz harina
3 huevos
8 oz queso crema
1/4 cdta polvo de hornear
3das azúcar
1/2 cdta vainilla
Canela a gusto

Procedimiento:

En una licuadora o procesador de alimentos moler todos los ingredientes completamente. Poner en moldes de muffins y hornear a 350 grados por 25 minutos y listo.

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