Tarta de calabaza y queso 0
Tarta de calabaza y queso
Ingredientes:
2 tz calabaza horneada o hervida y majada
¾ tz azúcar
1 cdta canela
1/2 cdta jengibre rallado
¼ cdta clavos de especia molidos o anise estrellado
2 huevos
1 tz crema de leche o heavy cream
4 oz queso crema
1 molde de 9 pulgadas de con masa de tarta
Procedimiento:
Mezclar canela, azúcar, sal y jengibre en un envase. Batir los huevos, agregar calabaza, azúcar y demás ingredientes. Moler todo completamente. Colocar en el molde y hornear a 350 grados por 45 minutos y listo.
Tarta de batata 0
Tarta de batata
Ingredientes:
2 tz batata horneada o hervida y majada¾ tz azúcar
1 cdta canela
1/2 cdta jengibre rallado
¼ cdta clavos de especia molidos
2 huevos
12 oz crema de leche o heavy cream
1 molde de 9 pulgadas de con masa de tarta
Procedimiento:
Mezclar canela, azúcar, sal y jengibre en un envase. Batir los huevos, agregar batata, azúcar y demás ingredientes. Mezclar todo completamente. Colocar en el molde y hornear a 350 grados por 45 minutos y listo.
Tarta de mantecado 0
Tarta de mantecado
Ingredientes:
Masa:
2 tz galletas de vainilla molidas
1/2 tz mantequilla derretida
Mezcla de mantecado:
2 tz mantecado de vainilla
1/2 tz almendras molidas
1/2 tz galletas de chocolate molida
1/2 tz chocolates de su preferencia picaditos
Procedimiento:
Mezclar los ingredientes de la masa, colocar en un molde de tarta ejerciendo presión hacia el molde, hornear a 350 grados por 10 minutos. Mezclar el mantecado con la mitad de los ingredientes completamente. Colocar en el molde y darle forma. Poner la otra mitad de los ingredientes del mantecado en la superficie de manera decorativa. Refrigerar por una hora y servir.
