Rollitos de pizza 0
Rollitos de pizza
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
1/2 tz salsa de pizza
1 tz queso mozarrella
1 lasca de tocineta cocida y picadita
1 huevo batido con una cda de agua
Procedimiento:
Untar la salsa sobre una de las láminas de hojaldre, añadir queso y tocineta. Colocar la otra lámina sobre esta. Cortar en lascas de dos pulgadas de ancho. Doblar cada lasca en forma de laso. Con una brocha agregar el huevo sobre cada lasca. Colocar en una bandeja engrasada hornear a 375 grados de 15 a 20 minutos y listo.
Emparedado de pizza 0
Emparedado de pizza
Ingredientes:
4 lascas de pan
¼ tz salsa de pizza
1tz queso mozzarella
1/8 lb chorizo picadito
1/8 lb peperoni picadito
1/8 lb salchicha italiana picadita
Procedimiento:
En cada lasca de pan esparcir la salsa marinara, sobre estas añadir la mitad del queso. Sobre el queso chorizo, peperoni y salchicha italiana. Añadir el restante del queso y hornear a 400 grados hasta que el queso se gratine, poner una lasca sobre la otra formando un emparedado, cortar a la mitad y listo.
- AURA MORENO
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Croquetas de pizza 0
Croquetas de pizza
Ingredientes:
2 tz queso mozarella rallado
8 lascas de peperoni bien picadito
1/4 tz salsa de pizza
1/2 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/2 tz pan o galleta molida
Procedimiento:
Mezclar los primeros 3 ingredientes completamente. Hacer bolitas del tamaño de 2 cucharadas. Empanar en harina, rebosar en huevo y volver a empanar en galleta molida. Freír a temperatura alta hasta que se doren y listo.
Dip de pizza 0
Dip de pizza
Ingredientes:
3/4 tz heavy cream
1/4 tz marinara
8 oz queso crema
1/2 tz queso de papa
1/2 tz queso mozzarella
8 lascas de chorizo
Procedimiento :
En una olla a temperatura mediana añadir los primeros 4 ingredientes, cocinar hasta formar una salsa espesa. Colocar en un molde, sobre esta poner los chorizos y sobre los chorizos el queso mozzarella. Hornear hasta que el queso se gratine. Servir con galletitas o pan tostado y listo.
