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Recetas — pizza

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Pizza dog de salchicha italiana

Pizza dog de salchicha italiana 1

Pizza dog de salchicha italiana

Ingredientes :

2 salchichas italianas
2 lascas de queso mozzarella cortadas por la mitad
1/4 tz salsa marinara
2 oz chorizo bien picadito
1/2 tz queso de bola rallado
2 hojas de albahaca picaditas
1/2 tomate bien picadito
2 panes medianoche

Procedimiento :

Abrir las salchichas italianas la mitad a lo largo, rellenar con el queso mozzarella, colocarlas dentro de los panes. Agregar la salsa, sobre la salsa chorizo, sobre el chorizo la albahaca, tomate y por ultimo el queso. Hornear a 350 grados hasta que el queso se gratine y listo.

Muffins de pizza

Muffins de pizza 0

Muffins de pizza

Ingredientes :

1 tubito de 10 biscuits pre cocidos
1 tz salsa marinara
1 tz queso mozzarella
Chorizo a gusto

Procedimiento :

Engrasar un molde de muffins y colocar las piezas. Agregar salsa y queso y hornear a 425 grados por 10 minutos y listo.

Pizza de pana

Pizza de pana 0

Pizza de pana

Ingredientes: 

2 tazas de pana majada
1 taza de polvo de galleta
1/2 taza de harina de trigo
sal a gusto
1 cucharada de aceite de oliva

Procedimiento: 

Mezclar todos los ingredientes en un envase. Disfruto el integrarle a la masa hierbas frescas, recién cortadas. Ejemplo: romero, albahaca, oréganos, etc.

Luego coloque esa masa sobre el molde que debe ser de metal y llano.

Para el relleno puede usar la salsa de su preferencia.

Para el 'topping': quesos a gusto, hierbas frescas, tomates en ruedas, etc.

Pre caliente el horno a 350 F. Debe hornearse por 17 a 20 minutos.