Muslos de pollo con miel y jengibre 0
Muslos de pollo con miel y jengibre
1/4 tz harina
1/4 tz miel
4 lascas de jengibre
2 cdas salsa soya
Procedimiento:
Ensalada con vinagreta, uva y tamarindo 0
Ensalada con vinagreta uva y tamarindo
Ingredientes:
2 oz lechuga romana
4 tomates cereza picaditos a la mitad
1/8 cebolla lila picadita en lascas finas
¼ tz zanahoria rallada
¼ tz uvas picaditas
¼ tz almendras en lascas
¼ lb queso del país cortado en cubos
½ pepino mediano cortado en lascas finas
1 oz concentrado de Tamarindo
1 oz jugo de uvas
1 oz vinagre balsámico
¼ tz aceite de oliva
Aguacate a gusto
Procedimiento:
Batir el vinagre balsámico junto con el aceite de oliva y el concentrado de tamarindo hasta que se emulsionen. Mezclar los demás ingredientes, agregarle la vinagreta y listo.
Ensalada aguacate con aderezo de limón 1
Ensalada aguacate con aderezo de limón
Ingredientes:
2 Aguacates maduros
1 diente de ajo machacado
1 oz cebolla lila cortada en lascas finas
1 tomate mediano cortado en lascas
2 hojas de lechuga del pais cortada en lascas
1/4 tz zanahoria rallada
Aderezo:
2 cdas jugo de un limón
1 cdas vinagre
2 cdas mayonesa
Cilantro a gusto
Procedimiento:
Quitarle la pepa y la cascara a los aguacates y cortarlos en lascas. Mezclar en un envase con los demás ingredientes. Emulsionar los ingredientes de la vinagreta, mezclar con el restante de los ingredientes y listo.
Sangría de frutas 0
Sangría de frutas
Ingredientes:
1 botella de vino
1/2 tz soda de limón
1/2 tz jugo de tamarindo
1/2 tz jugo de uva
1/2 tz jugo acerola
1/2 tz jugo de limón
1/2 tz jugo de kiwi straberry
1/4 tz vodka
1 sobre endulzante
1/4 tz piña picadita
1/4 tz melón picadito
Procedimiento:
En un envase mezclar todos los ingredientes completamente. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.
