Chuletas de cerdo a la parrilla marinadas en piña y soya 0
Chuletas de cerdo a la parrilla marinadas en piña y soya
Ingredientes:
2 chuletas de cerdo de 6oz aproximadamente cada una1 diente de ajo machacado
¼ tz piña molida
¼ cdta jengibre molido
1 cda miel
1 cdta mostaza
¼ cdta ralladura de limón
¼ tz salsa soya
Procedimiento:
Condimentar las chuletas con sal y pimienta. Mezclar el restante de los ingredientes y marinar las chuletas en esta mezcla por un mínimo de 15 minutos. Cocinar en una parrilla bien caliente 3 minutos por cada lado y con una brocha añadir el marinado mientras se cocinan hasta terminar su cocción.
