Papitas al parmesano 0
Papitas al parmesano
Ingredientes:
1/4 tz galleta molida
1/2 tz queso parmesano molido
1/2 cdta sal
2 cdas aceite de oliva
2 papas medianas en lascas bien finas
1/2 tz mayonesa
1 diente ajo molido
2 ramitas perejil
1/2 cdta miel
1/2 cdta mostaza
1/2 tz queso parmesano molido
1/2 cdta sal
2 cdas aceite de oliva
2 papas medianas en lascas bien finas
1/2 tz mayonesa
1 diente ajo molido
2 ramitas perejil
1/2 cdta miel
1/2 cdta mostaza
Procedimiento:
Mezclar los primeros 3 ingredientes y reservar. Mezclar las papas con aceite de oliva completamente. Agregar la mezcla de queso a las papas hasta empanarlas completamente. Colocar en una bandeja de hornear separadas una de otra. Hornear a 350 grados de 25 a 30 minutos. Sacar del horno y dejar reposar. Mezclar los siguientes 5 ingredientes hasta formar una salsa acompañar con las papas y listo.
Pechuga de pollo empanada en queso parmesano 0
Pechuga de pollo empanada en queso parmesano
Ingredientes:
2 pechugas adobadas y de pollo cortadas mariposa
1/4 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/4 tz galleta molida
1/4 tz queso parmesano
1 cdta sazonador italiano
Procedimiento:
Mezclar el queso parmesano con galleta molida, sazonador y reservar. Empanar las pechugas en harina, rebosar en huevo y volver a empanar en la mezcla de galleta molida. Hornear a 375 grados por 15 minutos y listo.
