Ensalada tropical con aderezo de acerola 0
Ensalada tropical con aderezo de acerola
Ingredientes:
1 cda concentrado de acerola
1 cda vinagre de arroz
1/4 tz yogurt sin sabor
1 cda miel
4 hojas lechuga romana picadita
4 oz lechuga mixta
2 tomates picaditos
2 lascas de aguagate picadito
4 oz queso del país cortado en cuadritos
1 tz mango picadito
1 oz cebolla lila cortada en lascas
1/4 tz almendras en lascas
Procedimiento:
En un envase hondo mezclar los primeros 4 ingredientes completamente formando un aderezo. Añadir los demás ingredientes al aderezo, mezclar y listo.
Ensalada Tropical 0
Ensalada Tropical
Ingredientes:
2 oz lechuga romana4 tomates cereza picaditos a la mitad
1/8 cebolla lila picadita en lascas finas
¼ tz zanahoria rallada
¼ tz cramberrys secos
¼ tz almendras en lascas
¼ lb queso del país cortado en cubos
¼ lb brócolis cocido
½ pepino mediano cortado en lascas finas
¼ tz concentrado de acerola
1 oz vinagre balsámico
¼ tz aceite de oliva
Procedimiento:
Batir el vinagre balsámico junto con el aceite de oliva y el concentrado de acerola hasta que se emulsionen. Mezclar los demás ingredientes, agregarle la vinagreta y listo.
