Recetas — tripleta

Tripleta 0

Tripleta

Ingredientes:

1 oz cebolla bien picadita
1 cdta sofrito
6 oz cadera de pollo hervida y desmenuzada
4 lascas de jamón de pavo picadito
8 oz pastrami picadito
2 cdas salsa de tomate
2 cdas ketchup
2 lascas de queso cheddar
1 hoja de lechuga
2 lascas de tomate
1 cda mayonesa
1 cdta ketchup
1/2 pan cortado a la mitad

Procedimiento:

En una sartén a temperatura alta sofreír los primeros 5 ingredientes por 3 minutos, bajar temperatura agregar ketchup y salsa. Cocinar 2 minutos. Dividir la mezcla en 2 y formar 2 emparedados con el restante de los ingredientes, tostarlos a gusto y listo.

Pastelillitos de tripleta 0

Pastelillitos de tripleta

Ingredientes:

1/2 tz queso de papa

Procedimiento:

En un sartén a temperatura alta sofreír cebolla por 1 minuto, añadir pastrami, jamón y pollo y sofreír 3 minutos. Agregarle las salsas y cocinar hasta que se espesen, apagar, agregarle el queso y mezclar. Dividir la mezcla en cuatro. Rellenar los pastelillos, doblar a la mitad y cerrar con un tenedor. Freír a temperatura alta hasta que se doren por ambos lados y listo.

Tripleta de pollo, pavo y pastrami 0

Tripleta de pollo, pavo y pastrami

Ingredientes:

Procedimiento:

En una sartén a temperatura alta sofreír los primeros 5 ingredientes por 3 minutos, bajar temperatura agregar ketchup y salsa y cocinar 2 minutos. Dividir la mezcla en 2 y formar 2 emparedados con el restante de los ingredientes, tostarlos a gusto y listo.