Tripleta de pollo, pavo y pastrami 0
Tripleta de pollo, pavo y pastrami
Ingredientes:
1 oz cebolla bien picadita1 cdta sofrito
6 oz cadera de pollo hervida y desmenuzada
4 lascas de jamón de pavo picadito
8 oz pastrami picadito
2 cdas salsa de tomate
2 cdas ketchup
2 lascas de queso cheddar
1 hoja de lechuga
2 lascas de tomate
1 cda mayonesa
1 cdta ketchup
1/2 pan cortado a la mitad
Procedimiento:
En una sartén a temperatura alta sofreír los primeros 5 ingredientes por 3 minutos, bajar temperatura agregar ketchup y salsa y cocinar 2 minutos. Dividir la mezcla en 2 y formar 2 emparedados con el restante de los ingredientes, tostarlos a gusto y listo.
