Pastelillitos de tripleta
Pastelillitos de tripleta
Ingredientes:
1 oz cebolla cortada en lascas finas2 lascas de pastrami picaditas
2 lascas de jamón de pavo picaditas
1 cadera de pollo hervida y desmenuzada
2 cdas ketchup
1 cda salsa bbq
4 plantillas de Pastelillitos
1/2 tz queso de papa
Procedimiento:
En un sartén a temperatura alta sofreír cebolla por 1 minuto, añadir pastrami, jamón y pollo y sofreír 3 minutos. Agregarle las salsas y cocinar hasta que se espesen, apagar, agregarle el queso y mezclar. Dividir la mezcla en cuatro. Rellenar los pastelillos, doblar a la mitad y cerrar con un tenedor. Freír a temperatura alta hasta que se doren por ambos lados y listo.
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- AURA MORENO
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