Recetas — Ranch

Bocadillos de pollo ranch 0

Bocadillos de pollo ranch

Ingredientes:

2 pechugas de pollo cortadas en lascas
½ tz aderezo ranch
½ tz galleta molida
½ tz queso parmesano

Procedimiento:

Mezclar la galleta molida con el queso parmesano completamente. Condimentar el pollo a gusto. Sumergir en el aderezo ranch completamente. Escurrir un poco y empanar en la mezcla de la galleta molida. Hornear a 350 grados por 20 minutos aproximadamente y listo.

Papas al horno con aderezo Ranch casero 0

Papas al horno con aderezo Ranch casero

Ingredientes :

1 lb papas rojas cortadas a la mitad
1 tz queso parmesano

Aderezo Ranch:

1 diente de ajo machacado
1/4 cdta sal
1/2 tz mayonesa
1/2 tz crema agria
1/8 tz perejil picadito
1 cda eneldo picadito
cebollin picadito
1 cdta salsa inglesa
1/2 cdta vinagre blanco
1/4 cdta paprika
1/8 cdta pimienta cayena
salsa picante a gusto

Procedimiento :

Hervir las papas por 10 minutos o hasta que estén cocidas pero firmes, mezclar todos los ingredientes del aderezo completamente. Agregarlo a las papas y mezclarlos. colocar en una bandeja de horno y agregarle el queso por encima. Hornear a 375 grados hasta que el queso se gratine y listo.