ALGO MÁS QUE COCINA

Recetas — parfait

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Parfait de desayuno

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Parfait de desayuno 

Ingredientes:

1 tz yogurt de vainilla bajo en grasa
2 oz avena instantánea
1 tz frutas de temporada picaditas
1/2 tz granola
1 cda semillas de chia
Coco tostado a gusto
Miel a gusto

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler yogurt con, con la mitad de las frutas y avena instantánea completamente. En una copa o vaso colocar la mitad de mezcla de yogurt, sobre esta la mitad de las frutas y sobre las frutas la mitad de la granola y chia.. Repetir el proceso hasta terminar y listo.

Parfait de calabaza

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Parfait de calabaza

Ingredientes :

1/2 tz calabaza hervida y majada
1/2 cdta vainilla
4 oz queso crema
1/2 tz yogurt de vainilla
1 tz granola molida
1/2 tz dulce de leche
Chips de chocolate para decorar
Crema batida a gusto

Procedimiento :

En un procesador de alimentos moler los primeros 4 ingredientes completamente o simplemente mezclarlos. En dos tazas de cristal colocar 2 cdas de dulce de leche en cada una, sobre esta dos onzas de la mezcla de yogurt y queso crema, sobre la mezcla una cuarta parte de la granola. Repetir el procedimiento hasta llenar las tazas. Al final añadir crema batida y listo.

Parfait de guineo y dulce de leche

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Parfait de guineo y dulce de leche

Ingredientes :

1 guineo maduro mondado y picadito
1/2 cdta vainilla
4 oz queso crema
1/2 tz yogurt de vainilla
1tz granola molida
1/2 tz dulce de leche
1 guineo picadito para decorar
Crema batida a gusto

Procedimiento :

En un procesador de alimentos moler los primeros 4 ingredientes completamente o simplemente mezclarlos. En dos tazas de cristal colocar 2 cdas de dulce de leche en cada una, sobre esta dos onzas de la mezcla de yogurt y queso crema, sobre la mezcla una cuarta parte de la granola. Repetir el procedimiento hasta llenar las tazas. Al final añadir crema batida y guineos picaditos y listo.