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Recetas — hojaldre

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Bocadillos de hojaldre con queso y fresas

Bocadillos de hojaldre con queso y fresas 0

Bocadillos de hojaldre con queso y fresas

Ingredientes:

8 oz queso crema
1 cda azúcar
1 tz fresas picaditas
1 cdta vainilla
1 lámina de hojaldre
1 huevo batido
1 cdta azúcar

Procedimiento:

Mezclar los primeros cuatro ingredientes completamente. Cortar la lámina de hojaldre a lo ancho en 4 pedazos y a lo largo en 8. Poner 2 cucharadas de la mezcla sobre cada pedazo de hojaldre y cerrar una esquina con la otra ejerciendo presión. Repetir el procedimiento con el restante del hojaldre y la mezcla. Con una brocha añadir huevo y azúcar. Hornear a 350 grados por 15 minutos y listo.

Bocadillos de hojaldre con queso y fresas

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Bocadillos de hojaldre con queso y fresas

Ingredientes:

8 oz queso crema
1 cda azúcar
1 tz fresas picaditas
1 cdta vainilla
1 lámina de hojaldre
1 huevo batido
1 cdta azúcar

Procedimiento:

Mezclar los primeros cuatro ingredientes completamente. Cortar la lámina de hojaldre a lo ancho en 4 pedazos y a lo largo en 8. Poner 2 cucharadas de la mezcla sobre cada pedazo de hojaldre y cerrar una esquina con la otra ejerciendo presión. Repetir el procedimiento con el restante del hojaldre y la mezcla. Con una brocha añadir huevo y azúcar. Hornear a 350 grados por 15 minutos y listo.

Bocadillos de hojaldre con guineo y nueces

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Bocadillos de hojaldre con guineo y nueces

Ingredientes:

2 guineos mondados y picaditos
2 cdas azúcar negra
1/2 cdta canela
1/4 cdta vainilla
1/4 tz nueces trituradas
1 lámina de hojaldre
1 huevo batido
1 cdta azúcar

Procedimiento:

Mezclar los primeros 5 ingredientes. Cortar la lámina de hojaldre en forma de triángulos finos a lo ancho. Añadir dos cucharadas de la mezcla a cada triángulo y enrollar de un extremo al otro. Con una brocha añadir huevo en la parte de arriba de cada rollo y polvorear con azúcar. Hornear por 15 minutos aproximadamente a 370 grados y listo.