Pizzitas con pan pita 0
Pizzitas con pan pita
Ingredientes:
4 pan pita
1 tz salsa marinara
1 tz salsa blanca
1/2 tz chorizo picadito
1 oz pimientos picaditos
1 tz queso mozzarella
1 tz queso cheddar
Tomate picadito a gusto
Procedimiento:
Untar la salsa marinara en dos pan pita. Poner chorizo y queso mozzarella. Untar salsa blanca en el restante del pan pita, poner pimientos y queso cheddar. Hornear a 400 grados por 10 minutos cortar en 8 pedazos y servir.
Pizzitas con pan pita y salsa blanca 0
Pizzitas con pan pita y salsa blanca
Ingredientes:
4 panes pita
1 tz crema de leche ( heavy cream)
1/2 tz queso parmesano rallado
1/2 tz queso mozzarella
1 oz cebolla cortada en lascas finas
2 tomates medianos rebanados
1/2 lb brócolis picaditos
6 setas medianas cortadas en lascas
2 lascas de jamón de pavo picaditas
1 tz queso mozzarella
Procedimiento:
En una olla poner a calentar la crema de leche a temperatura mediana, agregarle la media taza de queso mozzarella y parmesano poco a poco batiendo constantemente hasta que espese. Retirar del fuego y reservar. Esparcir la salsa blanca por los pan pita del centro hacia afuera.
Colocar las lascas de tomate, jamón, brócolis, cebolla y setas de una manera uniforme por los pan pita. dividir la taza de queso mozzarella en 4 porciones y Agregarlas sobre los pan pita y demás ingredientes. Colocar en un molde y llevar al horno a 400 grados. Cocinar hasta que el queso se gratine y listo
