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Recetas — chocolate

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Dip de chocolate blanco y fresas con chips de arbolitos de navidad

Dip de chocolate blanco y fresas con chips de arbolitos de navidad 0

Dip de chocolate blanco y fresas con chips de arbolitos de navidad

Ingredientes:

4 oz queso crema
4 oz chips de chocolate blanco derretidos
8 fresas picaditas
1 cda miel
2 plantillas de fajitas
1/4 tz azúcar
1 cda canela

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler los primeros 4 ingredientes completamente hasta formar un dip. Cortar las plantillas en 4 pedazos en forma de pizza. Cortar cada pedazo en forma de arbolito de navidad. Freír a temperatura alta por ambos lados hasta que se torne crujiente. Una vez fritos añadir azúcar y canela. Servir con el dip de fresas y listo.

Bizcocho de queso, chocolate blanco y mantequilla de mani

Bizcocho de queso, chocolate blanco y mantequilla de mani 0

Bizcocho de queso, chocolate blanco y mantequilla de maní

Ingredientes :

4 oz queso crema
3 oz chocolate blanco
3 oz mantequilla de mani
3 yemas de huevo
3 claras de huevo batidas a punto de merengue
2 cdas azúcar opcional

Procedimiento :

Derretir el chocolate a baño maría. Mezclar con mantequilla de maní, queso crema y azúcar. Añadir yemas de huevo y batir. Agregar las claras poco a poco y mezclar. Poner en un molde engrasado. Hornear a 325 grados por 20 minutos, apagar el horno y dejarlo 10 minutos más y listo.

Bizcochito de chocolate con mantecado

Bizcochito de chocolate con mantecado 0

Bizcochito de chocolate con mantecado

Ingredientes :

8 oz chips de chocolate
4 oz mantequilla
3 cdas chocolate en polvo
2 huevos
1 cdta vainilla
1/2 tz azúcar
1/4 tz harina
1 cdta polvo de hornear
Helado de vainilla a gusto

Procedimiento :
Derretir el chocolate junto con la mantequilla en baño maría hasta que se mezclen. Batir huevo, chocolate en polo y azúcar. Mezclar harina con polvo de hornear. Incorporar la mezcla de huevo al chocolate derretido y poco a poco añadir harina hasta formar una mezcla. Colocar en moldes de cup cakes engrasados y hornear por 15 minutos aproximadamente. Retirar y servir caliente con helado a gusto y listo
 
Galletas con marshmallow, coco, maní y chocolate

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Galletas con marshmallow, coco, maní y chocolate

Ingredientes :

8 galletitas de vainilla
2 cdas mantequilla de mani
1/4 tz coco rallado
4 marshmallow grandes cortados a la mitad
1/4 tz chips de chocolate

Procedimiento :

Untar mantequilla de maní a las galletitas. Sobre esto colocar coco, sobre el coco los marshmallow y sobre estos colocar los chips de chocolate. Hornear a 400 grados hasta que el marshmallow y el chocolate se derrita.