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Recetas — budín

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Budín de mallorca con guineo y chocolate

Budín de mallorca con guineo y chocolate 0

Budín de mallorca con guineo y chocolate

Ingredientes:

4 guineos majados
3 huevos
1 tz leche
1 cdta vainilla
1 cdta canela
1/2 lb Mallorca cortada en cuadritos
1 tz chips de chocolate

Procedimiento:

Batir los primeros 5 ingredientes hasta mezclarlos completamente. Agregar el pan de mallorca y esperar hasta que absorba el líquido. Añadir el chocolate mezclar y colocar en un molde de hornear engrasado. Hornear a 350 grados por 20 minutos y listo.

Budín de zanahoria

Budín de zanahoria 1

Budín de zanahoria

Ingredientes:

3 tz zanahoria hervida y majada
1/2 tz zanahoria rallada
3 oz mantequilla
4 oz harina de trigo
1/2 cdta sal
3/4 tz azúcar
4 oz leche
5 huevos
1cdta canela

Ingredientes: 

Mezclar zanahoria , mantequilla, harina y sal completamente. Agregarle la azúcar y la leche y cernir. Añadir los huevos y batir hasta incorporar. Colocar en un molde engrasado y hornear a 350 grados por 45 minutos y listo.

Budín de desayuno

Budín de desayuno 0

Budín de desayuno

 Ingredientes:

1 tz pan picadito
1 tz leche
1 tz avena instantánea
2 guineos
2 huevos
1 tz yogurt
1/2 tz azúcar
1 cdta vainilla
Pasas a gusto

Procedimiento:

Remojar el pan en la leche por 30 minutos. Moler con el restante de los ingredientes. Poner en un molde engrasado y hornear a 350 grados por 40 minutos y listo.

Budín de tostadas francesas

Budín de tostadas francesas 0

Budín de tostadas francesas

Ingredientes:
2 tz leche
4 oz queso crema
1/2 tz leche condensada
5 huevos
1/2 lb pan bien picadito
1/2 cdta canela
1/4 cdta nuez moscada
1 cdta vainilla
Azúcar a gusto

Procedimiento:
Batir los primeros 4 ingredientes. Agregar el restante de los ingredientes y guardar en la nevera hasta que el pan ablande. Engrasar un molde colocar la mezcla y agregar azúcar sobre esta a gusto. Hornear a 400 grados por 25 minutos y listo.