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Recetas — salchichas

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Salchichas a la sidra

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Salchichas a la sidra

Ingredientes:

1 lata salchichas picaditas
1 oz cebolla mediana picadita
1 diente de ajo machacado
1 tz sidra de su preferencia
1 cdta mostaza
1 cdta miel
Perejil a gusto

Procedimiento:

En un sartén sofreír a temperatura alta sofreír las salchichas en un poquito de aceite hasta que se doren. Agregar cebolla, ajo y sofreír 1 minuto. Añadir la cidra y cocinar hasta que se reduzca a la mitad. Agregar mostaza y miel y cocinar hasta que se espese levemente y listo.