Recetas — noel

Cupcakes de Calabaza 0

Cupcakes de Calabaza

Rinde para 6 cupcakes

Ingredientes:

1 tz harina de trigo
½ cda polvo de hornear
¼ cdta baking soda
¼ cdta sal
½ cdta canela
¼ cdta nuez moscada molida
¼ cdta jengibre molido
¼ tz mantequilla
½ tz azúcar negra
2 cdas azúcar blanca
1 huevo batido
¾ tz calabaza horneada y majada
3 oz leche
½ tz nueces picaditas
Cobertura de queso crema
8 oz queso crema a temperatura ambiente
4 cdas mantequilla
¾ tz azúcar 10x

Procedimiento:

En un envase mezclar la mantequilla con el azúcar completamente. Agregar el huevo y mezclar. Mezclar con la calabaza majada. Mezclar los ingredientes secos y unir a la mezcla agregándole leche poco a poco. Agregar las nueces a la mezcla, colocar en los papeles para hornear cupcake, llevar al horno a 375 y hornear por 20 minutos aproximadamente. Mezclar los ingredientes de la cobertura de queso crema y decorar los cupcakes.

Barriguitas de bizcocho 0

Barriguitas de bizcocho

Ingredientes:

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler el bizcocho, la calabaza y las galletas hasta formar una mezcla homogénea. Probar y añadir azúcar de ser necesario. Hacer bolitas pequeñas con la mezcla y colocar en la nevera 1 hora. Sacar de la nevera y Decorarlas con los utensilios a gusto dependiendo la ocasión. 

Flan de Fresas sin Hornear 0

Flan de fresas sin hornear 

Ingredientes

1 lata (14 onzas) de leche condensada
1 lata (12 onzas) de leche evaporada
1 paquete (10 onzas) de fresas congeladas en su propio jugo
2 tazas de agua hirviendo
6 onzas de gelatina de fresas

Preparación:

Utilizando una licuadora, licua las fresas con la leche evaporada. Disuelve la gelatina en el agua hirviendo y une todos los ingredientes. Pon en un molde y enfría.

Pastelón de papa con pechuga desmenuzada en salsa blanca. 0

Pastelón de papa con pechuga desmenuzada en salsa blanca.

Receta de : Shirley McGinnis Carrasquillo

Ingredientes:

Procedimiento:

Hervir las papas y majarlas con un poco de mantequilla. En la licuadora echar las leche y el cream cheese y mezclar. En una sartén echar la mantequilla, el ajo, cebolla, pimiento, las especias, las leches y un poco del queso. Echar sobre el pollo y guardar una cuarta parte para la capa de arriba. Poner Una capa de la papa majada, otra del pollo con la salsa blanca, otra de papa majada, otra de pollo, la salsa blanca que sobro por encima y el queso rallado. Poner en el horno a 400 grados, gratinar el queso y listo.