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Recetas — mostaza

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Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza 0

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ingredientes:

½ caja de pasta hervida
1 oz cebolla lila bien picadita
½ zanahoria median rallada
1 tz habichuelas blancas hervidas
1 tz frijoles negros hervidos
1 tz petit pois hervidos
¼ tz mayonesa
2 cdas mostaza
2 cdas miel
Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes completamente. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza 0

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ingredientes:

½ caja de pasta hervida
1 oz cebolla lila bien picadita
½ zanahoria median rallada
1 tz habichuelas blancas hervidas
1 tz frijoles negros hervidos
1 tz petit pois hervidos
¼ tz mayonesa
2 cdas mostaza
2 cdas miel
Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes completamente. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza 0

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza

Ingredientes:

6 papas medianas lila
1/2 zanahoria mediana rallada
1/2 maso de brócoli hervido y picadito
1/4 tz ''petit pois''
1 oz pimiento rojo picadito
2 lascas de tocineta cocida y picadita
2 ramitas de cebollín picaditas

Aderezo:

¼ tz mayonesa
2 cda miel
1 cda mostaza
1 cdta ajonjolí
Cilantro picadito

Procedimiento:

Cortar las papas en cuadritos y hervir en agua con sal hasta que se torne tierna pero firme, dejar enfriar. Mezclar los ingredientes del aderezo y reservar. Mezclar el restante de los ingredientes, añadirle el aderezo y servir.

Papas wedge con aderezo de miel y mostaza

Papas wedge con aderezo de miel y mostaza 0

Papas wedge con aderezo de miel y moztasa

Ingredientes:

2 papas grandes
1/2 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/2 tz galleta molida

Aderezo:

2 cdas mayonesa
1 cda mostaza
1 cdta miel 

Procedimiento :

Hervir las papas completas con todo y cáscara por 10 aproximadamente. Que se pueda introducir un tenedor o palillo y entre ejerciendo solo un poquito de presión. Cortar a la mitad a lo largo y cada mitad cortarla en cuatro pedazos. Empanarlas en harina, rebosar en huevo batido y empanar en galleta molida. Freír en aceite a temperatura alta hasta que se doren. Mezclar los ingredientes del aderezo, servir con las papas y listo.