Pancakes de guineo y huevo 0
Pancakes de guineo y huevo
Ingredientes:
2 huevos1 guineo maduro
1 cdta vainilla
1/2 cdta canela
1 cda nueces molidas
Procedimiento :
En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes hasta formar una mezcla parecida a la de los pancakes. Cocinar en un sartén a temperatura mediana con un poco de mantequilla, aproximadamente 3 cdas de la mezcla por pancake, 2 minutos por cada lado aproximadamente. Servir con syrup de pancake y frutas a gusto.
