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Recetas — pizzera

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Pechuga pizzera

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Pechuga pizzera

Ingredientes:

2 pechugas de pollo cortadas mariposa y adobadas
2 tz salsa marinara
1/2 cdta orégano molido
1/2 cdta ajo en polvo
1 tz queso mozarella
1/2 tz queso parmesano

Procedimiento:

En un sartén a temperatura alta dorar las pechugas por ambos lados en un poquito de aceite y colocar en un molde de hornear. Agregar la salsa y los condimentos al sartén y cocinar un minuto. Echar la salsa sobre las pechugas y sobre la salsa los quesos. Cocinar en el horno a 400 grados por 15 minutos aproximadamente y listo.