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Recetas — masa

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Bocadillos de masa philo con queso y jamón

Bocadillos de masa philo con queso y jamón 0

Bocadillos de masa philo con queso y jamón

Ingredientes :

1 lámina de masa philo
4 lascas de jamón prosciutto
4 tubitos de queso mozzarella
2 cdas mantequilla derretida

Procedimiento :

Con una brocha añadir mantequilla por toda la lámina. Colocar en el centro el jamón y el queso. Enrollar de un extremo a otro agregando mantequilla con la brocha mientras se enrolla. Cortar lascas de 2 pulgadas de ancho aproximadamente y colocarlas en un molde de hornear engrasado. Hornear a 415 grados hasta que se dore la masa y se ponga crujiente y listo.