Frutas y golosinas disfrazadas 0
Ingredientes boquitas de manzana:
8 manzanas
1 pqte malvaviscos pequeñitos
1/2 tz mantequilla de maní
Procedimiento:
Cortar las manzanas a la mitad, cada mitad por la mitad nuevamente y retirarle las semillas. Untarle mantequilla de maní por un lado y colocar los malvaviscos en forma de dientes formando una boca con las dos mitades de manzana.
Ingredientes dedos de Lady fingers:
10 Lady fingers
2 cdas mantequilla de maní
10 lascas de almendra
12 chips de chocolate
1 cda caramelo
- AURA MORENO
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Pancakes de zanahoria y frutas 0
Pancakes de zanahoria y frutas para mama
Ingredientes:
1 tz harina todo uso1 oz azúcar
1 ¼ cdta polvo de hornear
½ cdta canela en polvo
¼ cdta sal
1 tz leche
1 huevo
½ tz zanahoria molida
2 cdas mantequilla sin sal
1 guineo picadito
4 fresas picaditas
Syrup de pancake a gusto
2 lascas de tocineta
Procedimiento:
En un envase mezclar la harina, azúcar, polvo de hornear, canela. Batir la leche con el huevo e incorporar a la mezcla de harina, agregar zanahoria y batir formando la mezcla de los pancake. En un sartén a temperatura alta agregar mantequilla y añadir 4 oz de la mezcla formando un pancake pequeño, cocinar 2 minutos por cada lado o voltear cuando la mezcla comience a burbujear por el lado que aún no se ha volteado y cocinar el otro lado por dos minutos.. Empanar las lascas de tocineta en la mezcla de pancake y freír en aceite a temperatura alta hasta que se dore. Repetir el procedimiento de cocción de los pancake con el restante de la mezcla. Servir los pancakes con la tocineta, las frutas y el syrup y listo.
Ensaladas de frutas 0
Ensalada de frutas
Ingredientes:
½ tz yogurt griego2 cdas miel o agave
½ tz granola a gusto
¼ tz coco rallado
½ cdta jugo de un limón
5 fresas picaditas
1 lb papaya picadita
1 lb piña picadita
1 lb melón picadito
2 guineos picaditos
Procedimiento:
En un envase mezclar los primeros 5 ingredientes. Agregar a la frutas, mezclar todo completamente y listo.
Paletas heladas de frutas 0
Paletas heladas de frutas
Ingredientes:
6 moldes de paletas heladas1 guineo maduro
6 fresas medianas
½ tz piña cortada en trozos
½ tz yogurt sin sabor
¼ lb zanahorias bebes hervidas
1 tz leche de almendra
¼ tz avena
½ cdta endulzante de dieta
Procedimiento:
En una licuadora moler todos los ingredientes completamente, colocar en los moldes de paleta helada y refrigerarlas hasta que se solidifiquen y listo.
