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Recetas — aderezo

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Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza 0

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ingredientes:

½ caja de pasta hervida
1 oz cebolla lila bien picadita
½ zanahoria median rallada
1 tz habichuelas blancas hervidas
1 tz frijoles negros hervidos
1 tz petit pois hervidos
¼ tz mayonesa
2 cdas mostaza
2 cdas miel
Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes completamente. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

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Ensalada de granos y pasta con aderezo de miel y mostaza

Ingredientes:

½ caja de pasta hervida
1 oz cebolla lila bien picadita
½ zanahoria median rallada
1 tz habichuelas blancas hervidas
1 tz frijoles negros hervidos
1 tz petit pois hervidos
¼ tz mayonesa
2 cdas mostaza
2 cdas miel
Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes completamente. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Dip de King crab con aderezo de Mangó

Dip de King crab con aderezo de Mangó 0

Dip de King crab con aderezo de Mangó

Ingredientes :

1/2 lb King crab desmenuzado
1 oz cebolla lila bien picadita
1/2 pepino pelado y sin semillas cortado en lascas finas
1/2 tomate mediano bien picadito
2 hojas repollo lila bien picadito

Aderezo:

2 cdas mayonesa
2 cdas yogurt de Mangó
1/4 tz mango picadito
1 cdta jugo de un limón

Procedimiento :

Mezclar los ingredientes del aderezo completamente. Mezclar con los demás ingredientes y listo. Servir con galletitas,  chips o tostones.

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza 0

Ensalada de papas y vegetales con aderezo de mostaza

Ingredientes:

6 papas medianas lila
1/2 zanahoria mediana rallada
1/2 maso de brócoli hervido y picadito
1/4 tz ''petit pois''
1 oz pimiento rojo picadito
2 lascas de tocineta cocida y picadita
2 ramitas de cebollín picaditas

Aderezo:

¼ tz mayonesa
2 cda miel
1 cda mostaza
1 cdta ajonjolí
Cilantro picadito

Procedimiento:

Cortar las papas en cuadritos y hervir en agua con sal hasta que se torne tierna pero firme, dejar enfriar. Mezclar los ingredientes del aderezo y reservar. Mezclar el restante de los ingredientes, añadirle el aderezo y servir.