Salsas para empanadillas

Salsas para empanadillas

Mojo verde:

Ingredientes:

2 ajies dulces sin semillas
1 pimiento verde mediano picadito
1/2 maso de cilantro
2 hojas de recao
1 dientes de ajo
1/2 cdta sofrito
1 cda vinagre blanco
1/4 cdta sal
Adobo a gusto
1/4 cdta comino
Aji picante a gusto
2 cdas agua
3 oz aceite vegetal

Procedimiento:

En procesador de alimentos moler todos Los ingredientes completamente y listo.

Mayo picante:

Ingredientes:

1/4 tz mayonesa
2 cdas mojo verde
1/2 cdta siracha

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes completamente y listo.

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