Pechugas de pollo a la carbonara

Pechugas de pollo a la carbonara

Ingredientes:

2 pechugas de pollo adobadas
2 lascas de tocineta picaditas
2 oz cebolla picaditas
1/2 tz crema de leche
2 oz queso crema
1/4 tz queso parmesano

Procedimiento:

En un sartén a temperatura alta dorar las pechugas en un poquito de aceite por ambos lados. Retirar del sartén y terminar su cocción en el horno a 350 grados por 10 minutos. En el mismo sartén sofreír tocineta hasta que se dore, añadir cebolla y sofreír un minuto, agregar el restante de los ingredientes y devolver las pechugas, cocinar hasta que espese y listo.

2 comentarios

May 10, 2023
Catalina Hernandez

He hecho varias recetas y a mi familia, le encanta

Feb 28, 2019
MARIA DEL PILAR TORRES

Quiero comprar su libro de recetas. Me encantan!!!!!!! Se ve el profesionalismo que imparte en cada una de ellas.

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