Mini paninis de pollo

Mini paninis de pollo

Ingredientes:

1/2 lb pollo cocido y desmenuzado
2 lascas de tocineta cocidas y bien picaditas
1/4 tz aderezo Ranch
2 oz queso crema
1 tz queso mozzarella
1 lb pan cortado en lascas

Procedimiento: 

Mezclar los primeros 5 ingredientes en un envase completamente. En una parrilla tostar las lascas de pan por ambos lados. Rellenar las lascas de pan con la mezcla haciendo emparedados pequeños y listo.

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