Dip o salsa fresca de tomate

Dip o salsa fresca de tomates

Ingredientes:

2 tomates medianos picaditos
1 oz cebolla picadita
1 diente de ajo picadito
Jalapeño picadito a gusto
1/2 cdta jugo de un limón
1/2 tz jugo de parcha
1/4 tz salsa de tomate
1/4 cdta azúcar
1/2 cdta sofrito
Cilantro a gusto

Procedimiento :

En una olla a temperatura mediana sofreír cebolla, ajo y sofrito por 2 minutos, agregar los tomates y sofreír un minuto. Añadir el restante de los ingredientes y cocinar por 15 minutos a temperatura baja. Servir con chips o galletitas y listo

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