Dip de queso

Dip de queso

Ingredientes :

4 lascas de tocineta picadita
1 tz leche
8 oz queso crema
1/2 tz queso mozzarella
1/2t z queso cheddar

Procedimiento :

Sofreír tocineta hasta que se dore y reservar la mitad. Agregar leche, una vez hierba añadir queso crema y mozzarella hasta que se derritan. Cocinar hasta que el líquido espese. Colocar en un molde de hornear, agregar la otra mitad de la tocineta y el queso cheddar. Hornear a 400 grados hasta que el queso se gratine. Servir con galletitas o chips.