Churrasco con marinado agridulce
Churrasco con marinado agridulce
Ingredientes:
2 filetes de churrasco de 8oz aproximadamente
Marinado:
2 dientes de ajo
1 cdta orégano molido
1/4 tz vinagre balsámico
2 cdas salsa inglesa
2 cdas melaza
1/4 tz aceite de oliva
1/4 tz kola champagne
1/2 maso de cilantro
Procedimiento:
Moler todos Los ingredientes del marinado en una licuadora. Marinar los churrascos por una hora aproximadamente. Escurrir el liquido condimentar con sal y pimienta, sellar en la parrilla a temperatura alta hasta Que se dore y se marquen las brasas, voltear y continuar cocinando por 8 minutos aproximadamente dependiendo el término de cocción deseado y listo.
- AURA MORENO
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