Chuletas a la Jardinera
Chuletas a la jardinera
Ingredientes :
2 chuletas de cerdo adobadas a gusto
1 oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
1 cda sofrito
1 tz vegetales mixtos
1/2 tz salsa de marinara
1/2 tz caldo de jamón
Cilantro picadito a gusto
Procedimiento :
En un sartén a temperatura alta dorar las chuletas en un poco de aceite por ambos. Añadir ajo, cebolla, sofrito y sofreír 2 minutos. Añadir el restante de los ingredientes y cocinar tapado por 10 minutos y listo.
- AURA MORENO
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