Camarones empanados

Camarones empanados

Ingredientes :

8 camarones 16 / 20
2 huevos batidos
1/4 tz harina de trigo
1/4 tz fécula de maíz

Salsa:

2 cdas ketchup
2cdas salsa de tomate
1/2 cdta jugo de un limón
1/2 cdta salsa picante a gusto

Procedimiento :

Condimentar los camarones a gusto. Mezclar la fécula y la harina de trigo completamente. Rebosar los camarones en huevo, empanar en la mezcla de harina y freír en aceite a temperatura alta hasta que se doren y cocinen por dentro. Mezclar los ingredientes de la salsa completamente y servir con los camarones.

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