Cadera Rellena de Pastel

Cadera Rellena de Pastel

Ingredientes:

3 caderas de pollo
Adobo a gusto
1 pastel hervido
3 lascas de tocineta
Papel de aluminio

Procedimiento:

Cortar la cadera estilo mariposa y Adobar a gusto. Cortar el pastel en tres partes. Colocar los pedazos de pastel dentro de las caderas y enrollar de un lado a otro. Envolver con las lascas de tocineta. Cubrirlas completamente con papel de aluminio. Volver a cubrirla con papel de aluminio por encima de él que ya tiene para evitar que abra. Hornear a 350 grados por 15 minutos aproximadamente o freír a la misma temperatura con todo y papel de aluminio por el mismo tiempo de cocción. Sacar del papel de aluminio, cortar en lascas y servir.

← Publicación anterior Siguiente publicación →