Bolitas de queso mozzarella
![Bolitas de queso mozzarella](http://tienda.edgardonoel.com/cdn/shop/articles/Bolitas-de-queso-mozzarella_{width}x.jpg?v=1517539078)
Bolitas de queso mozzarella
Ingredientes:
2 tz queso mozzarella rayado
2 claras de huevo a punto de merengue
1/4 tz harina trigo
Procedimiento:
Mezclas queso con harina. Echas las claras a la mezcla de queso y harina poco a poco en manera envolvente con espatula de goma.
Formas bolitas de media cucharadita.
Frielas en aceite caliente pero no las descuides porque doran ràpidito.
Sirve con salsa marinara y listo.
- Etiquetas: bolitas chef edgardo noel edgardo mozzarella noel queso receta
- AURA MORENO
Comentarios 0