Arroz al horno

Arroz al horno

ingredientes:

¼ lb jamón de cocinar bien picadito
¼ lb chorizo bien picadito
½ lb cadera de pollo bien picadita
1/2 lb churrasco bien picadito
2 cdas aceite de achiote
1 oz cebolla bien picadita
2 cda sofrito
3 tz arroz grano corto
3 tz caldo de pollo
Sal a gusto
Cilantro a gusto

Procedimiento:

En un sartén sofreír todos los ingredientes excepto el caldo de pollo y el arroz. Sofreír por 5 minutos. Colocar en un molde de hornear y agregar los demás ingredientes. Tapar y hornear a 350 grados por 1 hora y listo.

← Publicación anterior Siguiente publicación →